ーかき氷提供について（予定）ー
■「全 国 銘 店」
※2月24日（土）・25（日）
両日 10時30分～16時30分
銀座のジンジャー （東京）24・25出店
志むら （東京）24・25出店
氷屋ぴぃす （東京）24・25出店
cafe&bar drawing （愛知）24・25出店
こおり屋 bambu （兵庫）24・25出店
KAKIGORI CAFE ひむろ（香川） 24出店
おまち堂 （岡山） 25出店
玉氷 （広島） 24出店
蛍茶園 （大分）24・25出店
米屋別荘 史穂氷 （熊本） 25出店
■「赤鰐's CUP」
※2月24日（土）のみの開催
10時30分～16時30分
自由が丘アフリカンギャンビット（東京）
新潟薬科大学スイーツラボ （新潟）
kiki cafe&bar （静岡）
あんどりゅ。 （愛知）
茶匠 清水一芳園 （京都）
チョコレート研究所 （大阪）
氷匠 Le Clair （奈良）
PATISSERIE KARAKU （奈良）
※審査方法：一般投票+審査員投票
— 一般投票 −
召し上がっていただいたお客様に、もう一回食べたいかき氷にスプーンを票とし
て投じて頂き、提供杯数ベースの満足度を競っていただく。
■「東西ガチンコ対抗戦」
※2月25日（日）のみの開催
10時30分～16時30分
ー東 軍ー
さくら氷菓店 （茨城）
茶屋赤鰐 （岐阜）
A.cocotto （愛知）
ー西 軍ー
cocoo cafe （大阪）
氷匠 Le Clair （奈良）
ほうせき箱 （奈良）
東軍1種類・西軍1種類のコラボかき氷を力をあわせて提供いたします。
※審査方法：一般投票
お客様に趣旨をお伝えし、もう一回食べたいかき氷にスプーンを票として投じて
頂き、提供杯数ベースの満足度を競っていただく。
ーワークショップについてー
■PROゴーラー養成ワークショップ（入門編）
2月24日（土） 16時30分～18時00分
2月25日（日） 16時30分～18時00分
さくら氷菓店 塚崎秀一氏
cocoo cafe 上田誠規氏
■かき氷機の展示
株式会社中部コーポレーションさま
池永鉄工株式会社さま
４ ーチケット販売についてー
１月１９日 PASS Market（オンラインチケット販売サービス）で原則前売り（当日券は前売りチケット売行きを見て検討）
◎かき氷EXPO2018 2/24 チケット 2,300円
1030～1130・1230～1330・1430～1530
入場時間帯別
24日入場券（運営協力金）500円+赤鰐’s CUP食券１杯（800円）＋銘店食券１杯（1,000円）分
◎かき氷EXPO2018 2/25 チケット 2,500円
1030～1130・1230～1330・1430～1530
入場時間帯別
25日入場券①（運営協力金）500円+銘店食券2杯（2000円）分
25日入場券②（運営協力金）500円+東西対決食券2杯（2000円）分 ※東１杯・西１杯
◎ワークショップチケット 1,000円
※かき氷チケットのみの販売はいたしておりません。当日会場内での追加購入もご用意いたしておりませんので、３杯以上お買い求めのお客様は、上記の前売りチケットを複数枚お買い求めくださいませ。
※みなさまから頂戴する「入場券（運営協力金）」は、イベント運営にかかる経費として使わせて頂きます。ご理解くださいますようお願い申し上げます。
